茄子漬けが好き!!
けれども上手に漬けられなくって・・・
と言う方にお勧めです♪
コミローナ 手軽に浅漬け!
あっさりなす漬けの素
切った茄子に振りかけて
揉むようによくすり込み
水少々を加えて
重石を載せて半日・・・
美味しくて とても綺麗な茄子漬の出来上がりです
これなら漬物がちょっと苦手なれいも
自宅で美味しい~茄子漬を作れます
何だか癖になりそう・・・な一品です♪
おいしいものには、反応してしまう私です。
さっそく試してみますね。茄子は小さな子茄子でなくても、切ればいいのでしょうか?
まやさん
茄子は普通サイズでokですよ♪
縦2つ割りか4つ割りで〜と説明書にありました。
急ぎの場合は、小さく切って揉み漬けすれば10分で食べられます。お試しください〜
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