なす漬け好きに お勧め!



茄子漬けが好き!!

けれども上手に漬けられなくって・・・

と言う方にお勧めです♪

コミローナ 手軽に浅漬け!
あっさりなす漬けの素

切った茄子に振りかけて
揉むようによくすり込み
水少々を加えて
重石を載せて半日・・・

美味しくて とても綺麗な茄子漬の出来上がりです

これなら漬物がちょっと苦手なれいも

自宅で美味しい~茄子漬を作れます

何だか癖になりそう・・・な一品です♪




この記事へのコメント
おいしいものには、反応してしまう私です。
さっそく試してみますね。茄子は小さな子茄子でなくても、切ればいいのでしょうか?
Posted by まや at 2007年09月05日 21:41
まやさん
茄子は普通サイズでokですよ♪
縦2つ割りか4つ割りで〜と説明書にありました。
急ぎの場合は、小さく切って揉み漬けすれば10分で食べられます。お試しください〜
Posted by れい at 2007年09月05日 21:49
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なす漬け好きに お勧め!
    コメント(2)